Borough Market — самый старый рынок в Лондоне
Этот исторический продуктовый рынок (самый старый в Лондоне), построенный еще в тринадцатом веке, — настоящий рог изобилия для гурманов. Но лучше всего посещать Боро-маркет на пустой желудок, чтобы попробовать разные сорта хлеба, вяленого мяса, сыра, оливок и мучных изделий. Когда-то на рынке главным образом «продвигали» британские продукты, но в настоящее время здесь представлено великое множество иностранных трейдеров. Это же относится и к продавцам уличной еды – здесь вы можете отведать сочные соленые французские сэндвичами с утиным конфи, ароматное эфиопское рагу, испанские сэндвичи с колбасой чоризо, Тосканскую поркетту (мясной рулет) и даже скромное шотландское яйцо (запеченное в мясном фарше).
Но у этого рынка, который считается самым лучшим в Лондоне, есть недостаток: здесь иногда бывает слишком многолюдно и создается хаотичная «движуха». Сюда любят приезжать туристы, и многие из них хотят просто пофотографироваться, а не купить что-нибудь. Так что, если вы реально хотите скупиться, приходите пораньше. Но если вы уже оказались здесь в час пик, купите сыр в Neal’s Yard Dairy, мясо в Cannon & Cannon и хлеб в Bread Ahead и отправляйтесь на пикник на берег реки. Стоит отметить, что рынок закрыт по воскресеньям, а в понедельник-вторник здесь не все работает.
Время открытия Borough Market
Рынок открыт с понедельника по субботу, а в полную силу рынок работает со среды по субботу. По понедельникам и вторникам не все киоски открыты, но покупатели все еще могут найти нескольких продавцов горячей еды и продавцов фруктов и овощей.
Как добраться до рынка Borough Market
Borough Market расположен рядом со станцией Лондонского моста, обслуживаемой Северной и Юбилейной линиями метро, в дополнение к магистральным поездам со всего Лондона.